Nuestras materias primas

La base para ofrecer la mayor calidad en un servicio de catering, es contar con los mejores proveedores y las mejores materias primas.

Todos nuestros proveedores son españoles, el departamento de compras realiza un estricto control de selección para aprobarlos, les realizamos auditorias y visitamos sus instalaciones, una vez elegidos realizamos controles de seguimiento, para garantizar que siempre nos van a proporcionar el mejor servicio y unos productos con una excelente calidad.

Las materias primas recibidas en nuestras instalaciones son analizadas de forma periódica por nuestro laboratorio, de esta forma, nos aseguramos que manejamos productos inocuos para el consumidor. Además, nuestras instalaciones y equipos están adaptados para mantener siempre los productos y materias primas en las mejores condiciones.

El compromiso de ALIRSA es ofrecer en nuestros menús alimentos de primeras marcas, sin que esto suponga un aumento económico para nuestros clientes. Para ello, contamos con un Departamos de Compras potente encargado de buscar, negociar y conseguir los mejores productos para mantener un precio y servicio excelente y competitivo.